LaBoxEtoilée du 21 au 24 octobre

Retrait sur place
Notre chef Romain Gandolphe vous propose un service à emporter…une expérience gastronomique à domicile !

Formules disponibles :

ENTREES A LA CARTE

Foie gras / Pomme / Épices / Anguille fumée / Pedro Ximénez
15,00 €
Truite de Monsieur Meyer / Yaourt / Pomme verte / Tagète réglisse / Kiwi
15,00 €

PLATS A LA CARTE

Pigeon / Pithiviers / Cèpes / Foie gras
28,00 €
Rouget barbet / Curry vert / Chou-fleur / Coriandre Vietnamienne
28,00 €

FROMAGES ET DESSERTS A LA CARTE

Bleu de chèvre / Poire / Tonka / Chocolat dulcey / Brioche
10,00 €
Fromages Fermiers / Sélection René Pellegrini
10,00 €
Chocolat Guanaja / Foin / Noisette
10,00 €

MENU DE LA SEMAINE

Entrée - Plat - Dessert du 21 au 24 octobre
Pour Commencer
Tortellinis / ricotta de pignons de pin / boillon de blanquette / citron / romarin *V

Ensuite
Maigre / pomme de terre / encre de seiche / salicorne / crunchy carabineros *V

Pour terminer
Pomme granny smith /coriandre / sorbet yaourt
30,00 €

MENU DU VIVIER EN TROIS PLATS

Menu du Vivier en trois plats
plats signatures
50,00 €

Conditions :

La commande s’effectue au moins 24h à l’avance (48h pour samedi) en prépaiement qui sera disponible au Vivier du mercredi au samedi entre 18H-19H30 les plats vous seront déposés dans votre voiture en solution Drive. Le menu change chaque semaine et nous vous proposons des vins coup de coeur pour l'accompagner.

Nos produits proviennent de producteurs locaux et nos préparations sont élaborées au Vivier avec toute notre attention en respectant les mesures de sécurité sanitaire validées par notre consultant certifié en hygiène alimentaire.
Nos emballages sont bio et composables & nos sacs isothermes réutilisables !
Les plats commandés sont servis froids et sont à consommer dans les 24h à conserver au réfrigérateur à 3°.

Prochains créneaux :

  • mercredi 21 octobre 2020 - De 18:00 à 19:30
  • jeudi 22 octobre 2020 - De 18:00 à 19:30
  • vendredi 23 octobre 2020 - De 18:00 à 19:30
  • samedi 24 octobre 2020 - De 18:00 à 19:30

à partir de 10,00 € Acheter